虎皮尖椒的做法大全
虎皮尖椒成品外脆內軟,辣味十足。以尖椒、蔥、姜、蒜、蠔油、鹽、味精、糖、老抽等適量製作而成。下面小編給你推薦幾款。
虎皮尖椒的好吃做法一、
材料
尖椒3個,生抽3勺,米醋2勺,糖1勺,蒜2瓣,植物油少許
做法
1.尖椒洗淨切段,蒜切末,料汁調好
2.平底鍋燒熱,不放油,直接放尖椒烙
3.用勺子逐個壓一會兒,會聽到水汽都出來的聲音,烙至變軟,兩面有焦斑
4.把尖椒盛出,鍋中倒植物油燒熱,放入蒜末煸炒
5.再放入尖椒,放入生抽、醋和糖,燒入味即可出鍋
虎皮尖椒的好吃做法二、
材料
尖椒,姜蒜末,鹽糖醋,啤酒,生抽,味精
做法
尖椒洗淨剪去蒂***但不要去籽,也不要破口***,擦乾表面水分
鍋中倒入比平時多一點的油,開大火,下尖椒後馬上蓋鍋,約1~2分鐘後換另一面,等到出現虎皮後,下姜蒜末,倒入啤酒,醋,生抽小心翻動,加入鹽和糖,再燜一下收汁,出鍋前加味精即可
小訣竅
正宗的虎皮尖椒都是完好的整個不去籽的,如果怕太辣的也可以挖去籽
虎皮尖椒的好吃做法三、
材料
主料:青尖椒500克,
調料:植物油30克,醬油5克,醋3克,白砂糖5克,鹽4克,味精2克,大蔥5克,姜5克
做法
1.將辣椒去蒂、籽洗淨;
2.蔥姜切絲;
3.醬油、蔥薑絲、白糖、醋、精鹽,放入碗中調勻備用;
4.炒鍋注油燒熱,下入辣椒煎至兩面黃棕色,倒入調好的味汁,加蓋略燜,撒入味精即可。
虎皮尖椒的好吃做法四、
材料
主料:辣椒***青、尖***500克
調料:植物油30克,醬油5克,醋3克,白砂糖5克,鹽4克,味精2克,大蔥5克,姜5克
做法
1、將辣椒去蒂、籽洗淨。
2、蔥姜切絲。
3、醬油、蔥薑絲、白糖、醋、精鹽,放入碗中調勻備用。
4、炒鍋注油燒熱,下入辣椒煎至兩面黃棕色,倒入調好的味汁,加蓋略燜,撒入味精即可。
- 虎皮尖椒的做法大全
- 鼓勵經典名言哲理句
- 提高學生對高中生物學習積極性的方法
- 古希臘數學家歐幾里得簡介
- 小學生英文自我介紹一分鐘
- 夢見收紅辣椒的含義解析
- 桃花茶的禁忌與食療價值有哪些
- 焦姓女屬龍寶寶起名
- 鐵餅的教學方法
- 公司管理人員工作失職檢討書
- 真誠的近義詞是什麼及造句是什麼
- 韓式兒童攝影作品
- 面試五分鐘自我介紹演講稿範文
- 屬馬佩戴什麼吉祥物
- 企業元宵節燈謎大全和答案有趣
- 英語學習重一個被忽視的瓶頸發音和語調
- 膝上型電腦不能開機該怎麼解決
- 怎麼樣和天蠍座談戀愛
- 夏天吃山藥的好處
- 冬天溫暖人心的祝福簡訊
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字