美白營養食譜

  美白是每一個人的願望,除了要掌握一些美白小技巧之外,在飲食上也要注意。小編總結的是十分有效的,大家快來看看健康美白食譜大全是詳細內容吧,希望對你們有幫助!

  

  米飯煎餅

  1 準備食材:一碗米飯,半個土豆,一把青菜葉,2根蔥. 2 把土豆去皮,刨成細絲。青菜葉洗淨,切碎,蔥洗淨切碎,全部放入米飯碗裡。3 放些鹽,胡椒粉,雞精,攪拌好,搓成飯糰子待用。4 鍋裡放些油,放下米飯糰,用剷刀輕輕壓扁,煎成兩面金黃即可。

  DIY壽司

  原料:成片的紫菜、米飯、肉鬆、蛋皮、黃瓜火腿、沙拉醬。做法:

  1.米飯用壽司醋和糖拌一下,味道調適合自己喜歡的口味;2.鋪米飯在紫菜上;

  3.在米飯上均勻塗抹上一層沙拉醬,並把其它備好的材料一起鋪好;4.捲起來,切成片即可。

  簡單又好吃的黃金土豆餅

  1.土豆去皮擦成絲。2.加雞蛋適量麵粉,再加入清水。3.放鹽,黑胡椒粉,攪拌均勻,成為糊狀.4.鍋里加油,倒入適量的麵糊晃勻,加熱,翻至另一面再加熱,就可以出鍋了。

  咖哩雞肉蓋澆飯

  1、食材:土豆、胡蘿蔔、洋蔥、玉米和青豆;2、鍋中加適量的油,倒入雞丁翻炒變色,然後放入土豆,胡蘿蔔和洋蔥翻炒;4、加入適量的開水,再放入咖哩塊,開小火煮10分鐘左右,再放入玉米粒和青豆煮至汁稠;

  5、將米飯倒扣在盤子上,上面淋上少許湯汁,再將咖哩雞肉盛入盤中即可!

  麻婆豆腐

  1、豆腐切小塊,放入淡鹽水焯2分鐘,撈出瀝乾;2、鍋入油加熱,待油4成熱倒入肉末,炒散盛出;3、中火炒辣醬出香味,加入辣椒麵、豆豉、糖,炒出紅油後,加肉湯***或水***,倒入豆腐燒3分鐘,加醬油,水澱粉勾芡;

  4、加肉末、雞精、青蔥燒2分鐘,水澱粉勾芡,收汁後撒上花椒即可!

  DIY紅燒蹄膀

  做法:1.豬蹄膀500克,和生薑二片在沸水中煮1分鐘撈起過涼水瀝乾;2.鍋裡放油,放小把冰糖炒化,呈棕紅色時放蹄膀和薑片,小火把蹄膀煸炒到微微金黃;3.加兩大碗水,老抽兩勺、幹辣椒四個,八角一個燉煮,中火燒開後調成文火燉到水乾肉爛;4.裝小盤撒上蔥絲即可。

  韓國泡菜炒飯

  在家裡也能做出餐廳水準!做法: 1.泡菜切細絲,放入豬肉絲以原有的泡菜醃汁醃漬約15分鐘。 2.蔥洗淨切蔥花;雞蛋打散成蛋液,備用。

  3.熱鍋,小火把泡菜絲和豬肉絲,拌炒約3分鐘,再加入蛋液和白飯,轉至中火拌炒約3分鐘。4.加入鹽、蔥花,拌炒約2分鐘,大功告成。

  炸香蕉

  材料:香蕉3根,雞蛋2個,麵粉20g,澱粉20g,椰汁50ml,三花淡奶30ml,糖40g。做法:1.將每根香蕉分別豎著切成兩半,再橫著切1刀。 2.將雞蛋分出雞蛋黃,加入麵粉、澱粉、椰汁、淡奶、糖攪拌成粘稠狀。 3.把香蕉裹上2中的蛋糊,放入熱油鍋中炸一下,略變色即撈出。

  芋兒燒雞做法

  1、雞和芋兒切塊,蒜瓣一分為二,薑切片,蔥切沫;2、鍋內燒油至5層熱,倒入豆瓣醬,快炒干時一起放入薑片,蒜粒,八角,山奈,幹辣椒和花椒,炒出香味後倒入雞塊,表面炒熟後烹入少許醬油上色。

  DIY腐乳雞翅

  1、雞翅控幹水分兩面打斜刀刀深至骨。2、雞翅加入腐乳汁,薑片,蔥,鹽,腐乳汁,米酒。3、拌勻後醃製1小時。4、將醃好的雞翅放上冰糖,上鍋蒸制30分鐘。5、蒸好後將多餘湯汁潷到鍋中,將雞翅倒扣到盤中。6、鍋中湯汁加少許水澱粉煮至粘稠後淋在雞翅表面製作完成。

  黑巧克力松露

  在家也可以自己製作松露啦做法:1、黑巧克力加鮮奶油,溫水隔水溶化。2、加入小塊的黃油,溶化均勻。3、加入朗姆酒,把調好的巧克力室溫降溫到半凝固。4、將巧克力搓成小團,然後均勻地滾上可可粉,放至完全凝固即可。

  DIY泰汁甜辣魚

  做法:1.魚刻一字刀,用鹽,胡椒粉,醃;2.姜切細絲,蒜切片;

  3.魚拍澱粉,拍均勻,中火炸微微黃。4.一茶匙白糖,中和一下甜辣醬的味道。

  5.兌一碗水,大火燒開。6.魚撈出來擺在盤中 7.鍋裡的汁大火熬,調入鹽,雞汁。熬到變少,變濃郁粘稠,就好了; 8.澆在魚身上。

  誘人的無錫醬排骨

  做法:1.將排骨放入水中小煮,加薑片、料酒 ,去腥撇;

  2.煮後投涼,放入鍋內煎成微微金黃,加蔥姜爆香;3.加入浸過面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙,燒開後改小火。4.慢火熬40分鐘左右,待汁液濃稠肉質鬆軟後熄火.

  川味土豆燒排骨

  1排骨洗淨開水汆燙撈出2油鍋燒熱,放入2湯勺紅油豆瓣醬翻炒均勻3排骨和薑末翻炒片刻,倒入料酒、醬油、白糖4注入開水沒過排骨,放入花椒、八角、蔥段小火燉30分鐘5土豆切塊,煎至兩面金黃6待排骨燉至7成熟,倒入煎好的土豆塊燒5分鐘,湯汁收至濃稠,放入鹽、味精即可。

  咖哩土豆雞翅DIY

  食材:雞翅,熟土豆,青豆,精鹽,雞精,咖哩粉,料酒,鮮湯,水澱粉。做法:將雞翅洗淨,土豆切成滾刀塊,青豆洗淨瀝乾水分;坐鍋點火倒入油,油溫四成熱放入咖哩粉炒出香味,倒入雞翅、土豆煸炒,加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘,出鍋前水澱粉勾薄芡,即可出鍋

  DIY日式抹茶巧克力

  原料:白巧克力:120G, 鮮奶油:40ML,抹茶:1大勺。做法:1.鮮奶油倒入小鍋,小火加熱,關火;2.白巧克力切小塊,倒入加熱後的鮮奶油,至白巧克力融化;3.把抹茶1大勺倒入,拌均後,倒入方型容器中;4.入冰箱冷藏2小時左右,凝固後切方塊,均勻沾層抹茶即可!

  DIY金沙南瓜

  原料:南瓜400克、鹹蛋黃4個。做法:1、南瓜去皮切薄片條;2、鹹蛋黃壓碎,加1大匙白開水和勻;3、鍋中燒開水,加少量鹽,放南瓜;4、煮約8成熟撈起瀝去水分;5、鍋裡倒少許油,蛋黃放進,拿鏟背順時針推攪;6、小火炒到起泡泡;7、將南瓜倒進去翻炒,加適量鹽調味即可

  蔥爆羊肉的好吃做法

  材料:羊肉卷、大蔥、香菜、乾紅辣椒。1、大蔥斜切片,香菜切段,乾紅辣椒切小段備用;2、羊肉片入開水中焯下,馬上撈出,瀝乾水分備用;3、起油鍋,爆香乾紅辣椒和蔥白;4、下入焯水後的羊肉片大火爆炒;5、烹入料酒、生抽、糖、鹽和味精翻炒均勻;6、下入蔥綠和香菜段兜勻OK。

  日式炸蝦

  蝦洗淨,去蝦頭,剝皮,挑出蝦線。在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上,用力按壓蝦的身體,把蝦筋壓斷。蝦撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上面粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色,擺盤時放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意。大家有興趣試試!

  海鮮雲吞麵

  做法:1.將大蝦去頭、皮、腸線,保留尾部;香蔥切末 2.湯鍋,適量清水,燒開,下面條和餛飩,稍煮一下就可,若是夏天,煮好的麵條可過水。3.煮麵的湯燒開後放蝦仁,再加香菇,海米,紫菜,油菜,胡椒粉,鹽,香油調味,最後將餛飩和麵條放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可。