玉米南瓜湯好吃又營養的做法圖解

  玉米南瓜湯吃起來的口感很好,南瓜香甜軟糯,玉米清甜甘冽,兩者一起做湯,真的是美味無比。而且裡面還加了一個荷包蛋,營養價值很豐富的哦。小編給大家精心推薦的玉米南瓜湯做法,希望能夠對您有所幫助!

  製作玉米南瓜湯的食材

  玉米南瓜湯好吃又營養的步驟

  1.南瓜去皮洗淨。

  2.切薄片。

  3.大蒜切片。

  4.蔥花切好。

  5.鍋裡放油放入大蒜爆香。

  6.放入南瓜翻炒。

  7.加足夠的水,放入玉米大火煮開。

  8.轉小火打入雞蛋保持不沸騰狀態3-5分鐘。

  9.放入白果煮熟。

  10.放鹽調味。

  11.撒蔥花出鍋。

  玉米的儲存方法

  熟玉米常溫儲存

  煮熟的玉米在常溫下也可以儲存,一般夏季能放12個小時左右,而秋冬季的話,能存放一天左右。

  熟玉米冰箱冷凍法

  煮熟的玉米放冷藏室是容易變餿的,需要足夠的低溫儲存,可以將煮熟的玉米瀝乾水分,保留兩層外衣***,然後裝在保鮮袋中,封緊袋口,放在冰箱冷凍室,可以儲存一週的時間。

  生玉米冰箱冷凍法

  把玉米外面的幾層老皮給去掉,保留裡面兩三層嫩的外皮,不用把玉米鬚給去掉,也不要清洗,直接裝在保鮮袋中,進行密封,放到冰箱的冷凍室儲存;或是是將玉米粒剝下來,放在保鮮袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷凍室儲存。這樣的儲存時間是比較長的,能儲存幾個月。

  生玉米穗藏法

  採用這個方法一般是有大量的玉米需要儲存,可以將玉米果穗莖葉編成辮,掛在通風避雨的地方,或者是將玉米圍繞樹幹掛成圓錐形,在錐頂部披草防雨,也可將支掉苞葉的玉米穗堆在由高粱杆編成的簡易入倉。

  冷凍乾燥保藏法

  將剝苞葉、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包裝,貯存在室溫下,用這個方法儲存的甜玉米穗,在常溫下能貯藏一年左右。

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