土豆燉鴨肉簡單又好吃的做法圖解
冬天過後現在的土豆特別新鮮,土豆燉鴨肉也是冬季裡面很受歡迎的一道菜,做法十分的簡單。小編給大家精心推薦的土豆燉鴨肉做法,希望能夠對您有所幫助!
製作土豆燉鴨肉的食材
土豆燉鴨肉簡單又好吃的步驟
1.食材準備
2.蒜苗備用
3.熱好油鍋,先倒入鴨肉翻炒至變色
4.然後倒入土豆翻炒均勻
5.加入適量鹽,醬油,大火炒翻炒
6.加入兩碗水,蓋上鍋蓋大火煮十五分鐘
7.十五分鐘後開啟鍋蓋,鴨肉已經熟得差不多了
8.最後倒入備用的蒜苗,大火翻炒。炒至蒜苗熟透即可起鍋
9.美味鴨肉土豆可以開動啦。
鴨肉的適用人群
1、鴨子一般人群均可食用。孕婦也可食用,但孕早期儘量少食用,畢竟鴨子性涼。開始正常飲食的孩子也可適當新增食用。
2、適用於體內有熱、上火的人食用。
3、發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。
4、同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用。
5、還適宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用。
6、對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食。
7、感冒患者不宜食用。
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