鮮百合腰花豬心粥簡單又好吃的做法
腰花也就是我們常說的豬腰,有消積滯、止消渴補腎氣、通膀胱的功效,和百合一起煲粥的養生效果會更好的。小編給大家精心推薦的鮮百合腰花豬心粥做法,希望能夠對您有所幫助!
製作鮮百合腰花豬心粥的食材
好吃的鮮百合腰花豬心粥的步驟
1.準備一杯大米洗乾淨
2.大米放入電壓鍋裡,加入適量的水
3.蓋蓋煮40分鐘
4.煮粥的時間處理材料,豬腰子、豬心、鮮百合、薑片
5.鮮百合剝開一片片,沖洗乾淨後,再泡洗乾淨裡面的泥沙
6.豬腰子對半切開
7.用到沿著白色周圍劃一圈
8.再剔除白色的東西
9.處理好的豬腰子
10.再用水沖洗乾淨
11.先橫著切腰子,不要切斷
12.再豎著切,交叉切好
13.再切成幾段
14.豬心洗乾淨切成薄片,把切好的豬腰子和豬心瀝乾水分,加入米酒
15.再加入少許糖、適量的鹽、薑絲、油拌均勻
1***0分鐘,等電壓鍋自動排氣後,開啟蓋子
17.倒入醃製的豬腰子和豬心攪拌均勻
18.蓋蓋繼續煮10分鐘
19.再次等自動排氣後,加入鮮百合
20.蓋蓋子,不用通電,燜5分鐘就好
腰花怎麼切
簡易切法
取兩根做燒烤用的竹籤,靠近腰子,放在兩邊,先斜刀45°切,再將腰子換個方向,直刀切。最後再把腰花改成合適大小即可。
蓑衣腰花的切法
在豬腰內側先用斜刀推剞,再用直刀推剞,這一步與麥穗腰花的切法相同。再於豬腰外側,即無腰臊的一面,斜刀推剞若干條平行刀紋,進刀深度為4/5,與內側成透空網路狀。然後將豬腰改刀成邊長為3至5釐米的方塊,受熱捲曲收縮後即成蓑衣形。
腰花的清洗方法
1、首先一定要把主要剖開,將內部的白色脂肪洗乾淨。
2、切好洗乾淨的腰花必須要經過熱水的焯燙,這樣才能去掉腰花的腥味。
3、焯燙腰花的時間要短,5秒鐘即可,時間過長會使腰花變老,口感變差。
4、還有務必放糖和醋,也可以去除腰花的腥臊味。不要將這兩味調料去除。
猜你感興趣:
1.爆炒腰花的5種做法
2.青椒炒豬心簡單又好吃的做法
3.洋蔥炒腰花的簡單家常做法
4.芹菜炒腰花美味又健康的做法
5.爆炒腰花美味的做法及營養價值
- 鮮百合腰花豬心粥簡單又好吃的做法
- 北京超市加盟合同
- 提高自我修養的名言
- 形容人生坎坷的說說
- 最正宗的蒜蓉蒸茄子怎麼做
- 人類學博物館介紹
- 艾灸治鼻炎的方法及穴位
- 科學減肥的有效方法
- 基督教講章蒙福的人生
- 全球消費最低的國家排名***2***
- 如何串聯兩個迅捷路由器使用
- 關於租房的英語情景口語
- 中國歷史茶文化與養生的知識***2***
- 小空間店鋪設計效果圖
- 怎樣才能讓客戶不斤斤計較
- 笑不苦口的良藥-樑姍姍閱讀題答案
- 電視劇人民的名義結局是什麼意思***3***
- 交通安全報手抄報知識
- 入選學生會衛生部自我介紹信
- 越野車是什麼
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字