豬脊骨怎麼做好吃營養價值高

  豬脊骨含有豐富的神經節苷脂,促進神經細胞核酸及蛋白質合成,黃豆營養價值最豐富,豬脊骨黃豆湯怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.豬脊骨洗淨去血去沫,黃豆泡發

  2.燉鍋內加適量水放放豬骨放

  3.加幾滴醋

  4.加放黃豆

  5.加枸杞和黨蔘開大火燉40分鐘

  6.最後加放鹽和雞精即可

  小貼士

  黃豆最好提前幾個小時浸泡,浸泡幾個小時後才煮,可以減少胃脹氣