沙田柚優質高效施肥管理技術

　　沙田柚柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白的水平，還可以減少動脈壁的損壞程度。沙田柚種植需要定時管理與施肥。現在就跟著小編一起來看一看，資料僅供參考。

　　一、幼齡樹的施肥管理　植後20-30天，視苗木生長及時追肥，但只能追施稀薄的潤田生物有機肥等，以防傷害新根，以後每月追肥1-2次，用量可以逐漸增加。

　　二、結果樹的施肥管理

　　1、重施採果肥：在立冬至小雪前後***11月***結合改土擴穴，重施採果肥，以儘快恢復樹勢，促進花芽分化，為第二年結果積累養分。擴穴時，每株施潤田生物有機肥8-15斤、磷肥0.5-1斤和適量的氮肥，根據實際情況樹體長勢，可同時用0.5%的磷酸二氫鉀根外追肥，並噴施一次0.2%的硼酸，以利花芽分化。

　　2、壯梢肥：2-3月施一次速效肥，每株施尿素、磷肥各0.5-1斤，春梢萌發後，同時可用0.5%的磷二氫鉀、0.3%的尿素進行根外追肥***噴施***，以促發健壯的枝梢和花朵。3月上旬和中旬可分別用0.3%的尿素、0.5%磷酸二氫鉀根外追肥。

　　3、穩果肥：4-5月可根據樹勢長勢情況酌情施肥，每株分別追施複合肥1-1.5斤，4月中旬以後用0.5%磷酸二氫鉀根外追肥，謝花後分別噴施一次5ppm24-D，0.5%硫酸鎂和300ppm防落素。

　　4、壯果肥：7-8月份果實迅速膨大，施肥應以有機質肥、速效肥為主。每株施潤田生物有機肥2-4斤，複合肥0.6-1斤，老弱果樹加施尿素半斤。根據樹勢，結果數量多酌情增加施肥量。施肥時，一般採用開放射溝的方法追施，以樹冠滴水線為中點，溝長0.5米，深寬各0.15米，每株開溝8-10條，施肥後覆土，每次開溝時應變換位置。

　　挑選好的柚子的方法

　　1、要選“不倒翁”，即上尖下寬，頸短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。

　　2、還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。同樣大小的柚子，要挑分量重的。用力按時，不易按下的，說明果實緊密，質量更好。如果柚子皮細膩光潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。

　　3、如果想放段時間再吃，最好選擇顏色黃綠的柚子，在通風處可放1個月左右。

　　食用柚子的禁忌

　　雖然柚子營養價值較高，食療效果佳，但柚子的這些禁忌我們必須掌握。

　　1、脾虛洩瀉者不宜多吃。柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火，降過頭也會出現拉肚子等症狀。

　　2、柚子不能與某些藥品同服。臨床發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當於用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。另外，與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。

　　3、服避孕藥的女性應忌食。研究顯示，柚子會抑制人體酶的代謝，從而影響人體對某些藥物的吸收和利用，其中又以柚子對避孕藥的影響最為突出。即婦女服用避孕藥後又食用2-3個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼這個避孕藥是產生不了任何效果的，因為柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。