秋花椰菜種植技術

　　花椰菜是半耐寒性作物,忌炎熱乾燥.在6-8月高溫季節生產難度大。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1、選用早熟耐熱豐產良種

　　煙臺地區以白峰、夏雪40、夏雪50***天津蔬菜所育成***，溫州龍峰45天，表現較好，耐熱、抗病、早熟、單球重0.4-0.8 kg，花球緊實、柔嫩、潔白、定植後40-60天收穫，畝產1500 kg左右，8-9月上市，恰植夏秋淡季，效益較為可觀。

　　2、適時播種培育壯苗

　　早熟品種對溫度要求較嚴格，苗期平均氣溫宜在25度以上，花球膨大期平均氣溫不宜低於20度。在煙臺地區以6月18-22日播種為宜，苗齡20天左右，最多不得超過25天***4-5片真葉***。

　　搭小拱棚或在棚室內以遮陽網和舊棚膜上覆蓋舊草簾遮蔭育苗，防暴雨沖刷、防強光 曝晒影響出苗。畝用量15 g。

　　育苗採用營養快***營養缽***點播，避免移栽時造成傷根。20-25 m***平方***的苗床，施入腐熟過篩農家肥20-30kg/m***平方***，充分與土混合均勻後，表面鋪2-3 cm厚的過篩細園土，再撒施磷酸二氫鉀5 g/m***平方***，而後打足底水，進一步以細土平整床面，待水滲下後撒一薄層細土,按6-8 cm見方切塊,幹籽點播,每方塊一粒或者用8 cm x 8 cm營養缽,上覆蓋1 cm厚的過篩細土,蓋遮陽網,苗出齊後及時揭去.並且要視天氣情況揭蓋遮蓋物。

　　苗期水分管理應保持苗床見幹見溼,防止乾旱,不蹲苗,定期前一天澆一次水。

　　3、選地適期移栽，合理密植

　　花菜喜溼潤、耐旱、耐澇能力較弱，對水分和土壤營養條件要求較嚴格，夏季栽培特別要求選擇土質肥沃，地勢高，易排能灌的田塊。畝施腐熟優質有機肥3000 kg以上，翻耕耙平，按行距45-50 cm開溝，畝施20 kg磷酸二氫鉀於定植溝的株間，定植株距35-40 cm，畝栽苗3500株左右，注意保持苗的營養塊***缽土***完整不散坨以免傷根，以利緩苗。

　　4、遮蔭覆蓋,保護栽培

　　在煙臺地區栽培夏秋花菜正值8月高溫多雨季節,可與黃瓜、豇豆等作物間套作。如果進行單作須採取覆蓋遮蔭措施，防暴雨強光。在棚中栽培可利用大棚骨架蓋遮陽網或者棚膜上覆草簾或秸稈適當遮蔭;大田定植最好搭簡易平棚或拱棚覆遮蔭物;視天氣情況進行管理，晴天遮蔭，小雨揭開遮蓋物，大雨遮蓋。

　　5、水肥齊攻，注意防蟲

　　定植後要肥水齊攻切忌蹲苗，早熟品種生長期短，緩苗後及時追肥促長，畝施尿素10-15 kg，以水促肥，封壟前中耕鋤草2-3遍並培土成壟以便排灌。花球現蕾期，畝施尿素10 kg***或15-20 kg硫酸銨***。水分管理以見幹見溼為原則。現花球后。視天氣地力情況3-5天一水，保持土壤溼潤，雨後及時排澇並以井水灌洗，切忌漬水。花球橫徑5 cm左右時折斷外葉蓋花球，以避免陽光直射，保持花球潔白。注意及時採收。

　　夏秋季栽培花椰菜蟲害較多，應重點防治小菜蛾、菜青蟲、蚜蟲等。防治效果較好的藥劑有百分1.8蟲蟎克***阿維菌素***或吡蟲啉6000-8000倍液，可與菊酯類農藥交替施用。

　　秋花椰菜種植要點

　　***1*** 選擇適宜的優良品種：秋播花椰菜應選擇生長期為50-80天的中早熟品種，如日本雪山、龍峰特大80天、溫州80天、天津白峰、荷蘭雪球等。

　　***2*** 育苗技術S;用涼水浸種2小時，然後放置在22-23攝氏度下催芽。催牙期間要勤翻動，保證出芽一致。7月上中旬在中葉平畦育苗。採用稀播法不分苗，幼苗在拉十字時苗。畦土保持溼潤不宜大水漫灌，不宜長時間蹲苗。苗齡35-40天。

　　***3*** 整地定植;花椰菜勿與十字花科蔬菜連作，以減少病 蟲害。整地時應深耕細耙。施足基肥，採用壟作或畦作均可。壟作株距40-50釐米行蹤5釐米畦作可適當縮小株行距。花椰菜葉片雖直立但體型大，應根據品種大小合理密植，早熟品種畝栽3500株左右;中熟品種畝栽2600-3000株。田間管理：定植時天氣尚熱，除澆定植水外，還要澆1次緩苗水。注意查、補苗、中耕除草，緩苗後，畝追 施尿素10公斤。出現花球前2-3天，噴藥防治菜青蟲、蚜蟲;花球1-2釐米時，不再噴藥。第2次追肥、江水應於花球出現時進行，畝追氮磷複合肥20公斤，缺胡土壤葉面噴灑0。2-0。5%的胡酸溶液2-3次。扎住幾片外葉護花。