魚腥草的營養價值_魚腥草有什麼好處
魚腥草是大家又愛又恨的存在了,魚腥草是一種野菜,其特殊的魚腥味有著豐富的營養價值,魚腥草的營養價值由小編來為大家介紹!
魚腥草的營養價值
魚腥草主含揮發油,癸醯乙醛魚腥草素等多種成份,對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,並能提高人體免疫調節功能。
吃魚腥草的好處
1.抗菌
現代研究表明,其特異氣味主要來源於魚腥草揮發油中的一種有效成分——魚腥草素***癸醯乙醛***。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分,對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
2.利尿
魚腥草還含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。
3.消炎
臨床實踐證明,魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效,對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。
4.增強免疫力
魚腥草還能增強機體免疫功能,增加白細胞吞噬能力,具有鎮痛、止咳、止血,促進組織再生,擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。
魚腥草的藥用作用
1.用於肺熱咳嗽,如魚腥草桔梗湯:魚腥草30g,桔梗15g,用水煎服,或者研末後沖服。
2.用於熱毒瘡瘍,可單用煎服。治腸癰,可和野菊花,蒲公英,連翹等同用。
3.消化不良:魚腥草60g,山楂15g,加水煎湯服。具有開胃消食的功效,比較適用於食慾不佳,消化不良者。
4.肺癆、咳嗽、盜汗:魚腥草120g,豬肚一個。把蕺菜放於豬肚中,扎定,以小火燉湯服用。具有健脾補肺,祛痰止咳的功效,比較適用於食慾不佳,肺癆咳嗽盜汗等症。
5.肺癰吐膿痰:蕺菜60g***鮮品***,桔梗12g,甘草6g,瓜蔞皮15g,冬瓜子30g,用水煎後服用。具有清熱止咳,祛痰排膿的作用,可治肺癰吐膿痰等症。
6.溼熱水腫:魚腥草60g,車前草60g,加水煎服。具有利尿通淋的作用,可治熱淋,小便不利或者溼熱水腫等症。
7.腳癬:取土大黃,鮮魚腥草,黃荊葉各一撮,切碎共搗爛,紗布包緊,用藥包揉擦患部,擦至發熱癢止為度。治療手癬有同樣效果。數日就可以癢止皮損消失。
8.銀屑病:取鮮魚腥草,土槿皮,土大黃,博落回各等份,切碎共搗爛,紗布包緊,用時以藥包揉擦患處,擦至發熱為度,每天多次或者十數餘回。癢甚不要以手搔,用藥包頻擦即止。藥包宜保持溼潤,幹後不可澆水,須更換新鮮藥品。
9.外陰瘙癢:取魚腥草100g,硫磺50g,雄黃40g,杏仁,百部各30g,共加水煮沸,病人趁熱蹲下將藥罐口對著陰部燻蒸,再用藥液溫洗外陰,每天兩回,每回半個小時許,連續2星期,癢止後繼續使用1星期以鞏固治療效果。
10.鼻竇炎:取鮮魚腥草,野菊花,辛夷各等份,共搗爛為糊。把藥糊布包絞汁,用吸管取藥汁滴入患鼻腔,每回兩至三滴,每天兩至三回。如果和鼻炎淨滴劑交換使用,症狀消失後可不再再發。
11.中耳炎:魚腥草,鵝不食草各半共搗爛為糊,如上法取汁,加明礬少量攪拌均勻,如上法滴耳,每回一至兩滴,每天兩回,使用1星期即見效。不見耳膿後鞏固治療1星期。
12.久痢腹疼:取鮮魚腥草60g,黃荊葉,紅辣蓼各30g,共搗爛為糊,作餅外敷肚臍處,包紮固定,每天一換,以越為度。
13.痔瘡腫大:取鮮魚腥草60g,田螺20g,銀花40g,加水煮沸,如上法應用,冷後的藥液加溫後可再用。通常應用多次後痔瘡出血可止,並且已膿者潰,無膿者薰洗後自消。
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