學做一道家鄉菜作文範例

國小五年級作文 全文約444字

“今天,我終於要吃到我自己做的菜了!太開心了!”我看著這道菜,聞著它的氣味說著。

咦,這是在幹什麼呢?這還得從上一個小時說起。

那時,我正在考慮做哪一道家鄉菜。晒蘭?太乾了,紅燒肉?又太油膩了。到底做什麼菜好呢?經過我一系列的左思右想、冥思苦想後。終於,我想好了那就是既不是太乾也不是太油膩的農家小炒肉。

我媽媽教我做這道菜,首先,我們拿出了準備好的食材,如:五花肉、螺絲椒、大蒜等。我先開始洗螺絲椒和大蒜,我洗好後,媽媽把肉也切好了,媽媽開始教我切螺絲椒,把我教會後,我開始自己切螺絲椒。

一切準備就緒後,我開始洗鍋,洗好後,我正式開始炒菜。首先放入切好的五花肉乾炒,炒出油,使肉變成金黃色,再放入大蒜過油炒,然後迅速放入切好的螺絲椒,過油炒,最後放入鹽、醬油、生抽等佐料調味,再翻炒一陣子,炒到香味四溢的時候,就可以裝入盤子了。

接下來就是你們最先看到的那一幕。

我用筷子夾了一片嚐了嚐味道,感覺美味極了。

媽媽說,這對於我來說已經很不錯了。

我開心極了。

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