黑豆豆漿的做法和營養價值
你想自己動手做好吃的黑豆豆漿嗎?其實黑豆豆漿的做法和傳統豆漿的做法差不多,而且現在都是用豆漿機自動製作,非常簡單。下面是小編給大家整理。
黑豆豆漿的做法
黑豆豆漿食材準備
黑豆一杯,清水適量。
方法步驟
1、晚上將黑豆洗淨泡好,泡一晚上;
2、第二天早上將泡好的黑豆放入豆漿機中,加入適量清水;
3、然後啟動豆漿機,選擇全豆豆漿,10幾分鐘後打好過濾即可。
什錦黑豆豆漿的做法
黑豆豆漿食材準備
黑豆50克,黃豆30克,青豆20克,豌豆20克,花生20克,糖適量。
方法步驟
1、將黑豆和其他豆子用清水浸泡20分鐘;
2、洗淨後倒入豆漿機中加入清水,然後啟動豆漿機;
3、煮好之後過濾,加入適量白糖調味即可飲用。
小貼士
如果豆漿機沒有幹豆功能就需要提前浸泡至豆軟。
芝麻黑豆豆漿的做法
黑豆豆漿食材準備
黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克待用。
方法步驟
1、黑豆浸泡4小時左右,花生浸泡2小時;
2、黑芝麻洗淨與泡好的材料全部放入豆漿機中;
3、加入適量的清水,然後啟動程式煮成豆角即可。
黑豆豆漿的營養價值
黑豆屬於高蛋白的食材,它還含有18中氨基酸,19就油酸,以及80%的不飽和脂肪酸,多種維生素,礦物質,花青素等。多吃黑豆有助於預防動脈硬化,抗衰老,預防骨質酥鬆,預防便祕,防止大腦老化,美容美髮。
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