牛肉燉土豆是一款家常菜品，主要食材是土豆和牛肉，主要烹飪工藝是燉。成品色澤醬紅，營養豐富。牛肉燉土豆怎麼做呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。
牛肉燉土豆的成品圖
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製作牛肉燉土豆的食材
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做牛肉燉土豆的步驟教程
1.準備材料有:牛肉、土豆、洋蔥、紅蘿蔔。準備調料有：水、糖、醬油、甜蒸酒。 2.先將洋蔥切片、紅蘿蔔洗淨、削皮切塊。 3.土豆洗淨、挖除根眼、削皮切塊。 4.準備壓力鍋、把所有材料放入。 5.然後先加入的600ml水。 6.加入5大勺糖。 7.再加入5大勺醬油和3大勺甜蒸酒。 8.蓋緊鍋蓋、先開大火煮、等壓力鍋蒸氣響音出來、再轉中火煮五分鐘、即可熄火。
***要開啟鍋蓋前、請先確認鍋內蒸氣已全放完、才能開啟哦!!*** 9.這就是煮好的成品。