蜜紅豆麵包要怎麼做

  紅豆雖然對身體有著很不錯的保健效果,但是如果沒有科學服用也容易對身體造成損害。你想知道好吃的蜜紅豆麵包是如何做的嗎?下面是小編給大家整理蜜紅豆麵包的做法。

  製作蜜紅豆麵包需要準備的材料

  • 主料
  • 高筋麵粉

    250
  • 蜜紅豆

    50g
  • 雞蛋

    30g
  •  
  • 輔料
  • 牛奶

    70ml
  • 70ml
  • 35g
  • 2g
  • 黃油

    20g
  • 酵母

    1.3g

  蜜紅豆麵包製作過程中的步驟圖

  1.把所有材料除黃油外,先放液體,再放粉,然後上面放酵母這樣的順序放入麵包桶內。

  2.選擇麵包機1標準麵包的鍵,再按啟動,25分鐘後成可稍拉出薄膜的狀態

  3.長按啟動鍵直動機發出“滴”的響聲,停止流程,加入黃油,再重新啟動1的標準麵包流程。

  4.再次揉麵25分鐘,揉至能拉出大片結實的薄膜狀。

  5.再按一下啟動按鍵,暫停機器,把麵糰取出,碾成長條形,鋪上蜜紅豆

  6.整好形的麵糰再放回進麵包桶裡,再按啟動鍵,讓麵包進入發酵程式

  7.1小時50分鐘後發酵結束,將發好的麵糰表面塗上了蛋液和撒上了芝麻

  8.麵包機自動再烘烤43分鐘,麵包烤好後取出放烤網上放涼,切片即可食用。

  蜜紅豆麵包的營養功效

  1.通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素,每100克紅豆就含有7.4毫克鉀,吃紅豆可以幫助我們補充鉀元素,促進通便利尿。

  2.促進骨骼,牙齒的正常發育。紅豆含有豐富的磷元素,吃紅豆有助於我們補充磷元素,可以促進我們的骨骼和牙齒的正常發育,保護骨骼和牙齒的健康。

  3.滋補五臟。紅豆還可以幫助我們養胃益脾,增強腎功能,維護五臟的健康。

  4.美容養顏。紅豆含有豐富的鐵元素,吃紅豆有助於我們補充鐵物質,可以使我們的臉色紅潤,有美容養顏的功效。

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