簡單又美味的黑枸杞食譜推薦

　　黑枸杞除了泡水喝，還可以泡酒、直接嚼著吃或者蒸米飯等等，均能起到食補的作用。作為辦公室白領必備的滋補品之一，下面由小編為大家介紹黑枸杞食譜，希望能幫到你。

　　黑枸杞食譜

　　1、參棗黑枸杞子飯

　　原料：黨蔘，紅棗，黑枸杞，糯米調料：白糖做法：黨蔘洗淨，切小段。紅棗洗淨，控幹。將黨蔘、紅棗，黑枸杞放入鍋內，加適量水泡發後煎煮半個小時，潷出藥汁備用。糯米淘洗乾淨，放入大碗中，加適量水，蒸熟後扣在盤中，把紅棗，黑枸杞放在上面另外取一個乾淨的鍋，放入藥汁，白糖，用文火煎濃，澆在糯米飯上即可。

　　功效：益氣補血，健脾和胃，補腎生精，養血明目，適用於體虛氣若，乏力倦怠，心悸失眠，食慾欠佳，腰膝痠痛、老眼昏花。

　　2、黑枸杞養肝消瘀蜜

　　原料：黑枸杞250克，山楂250克，丹蔘500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。

　　做法：

　　1、將黑枸杞、山楂、丹蔘置砂鍋內，用冷水浸泡兩小時，水量以浸沒諸物為度，上中火煎沸後，改用小火煎半小時，藥液約剩一碗半時，濾出頭汁;再加水三大碗煎煮，約剩下一大碗藥液時，濾出二汁，棄渣。

　　2、將兩次藥液與蜂蜜、冰糖同倒入大砂鍋內，文火煎約半小時，讓水氣慢慢揮發，至蜜汁漸濃，離火，冷卻，裝瓶備用。每日3次，每次1匙，用開水沖服，3個月為一療程。

　　功效：補心血，清肝熱，緩肝氣，破瘀血，通經脈，潤腸等。宜於肝炎恢復期飲用，特別是遷延性肝炎體虛乏力者尤為適宜。

　　黑枸杞+紅棗

　　材料：黑枸杞、紅棗

　　做法：黑枸杞和紅棗一起放入杯中用開水沖泡，涼溫後，溫服冷飲均可。

　　功效：紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效，同時黑枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞飲用。

　　黑枸杞+菊花

　　材料：白菊花6克、黑枸杞10克

　　做法：將白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以後，即可飲用。

　　功效：菊花味甘，對肝腎有滋養作用，配上滋補肝腎的黑枸杞，作用得到加強。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，適合熬夜學習的學生白領一族，在夏天飲用效果尤其明顯。

　　黑枸杞+人蔘+蜂蜜

　　材料：黑枸杞15克、人蔘6克、蜂蜜20毫升

　　做法：將黑枸杞洗淨，放入不鏽鋼鍋內。將人蔘洗淨，放入不鏽鋼鍋內。加水500毫升，文火熬煮20分鐘，加入蜂蜜拌勻即可食用。***感冒、發燒者禁服***

　　功效：每日分2次食用。可滋補肝腎、益精明目。適用於糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝痠軟、陽痿遺精等症狀。

　　黑枸杞+黃芪+紅棗

　　材料：黃芪、紅棗、黑枸杞

　　做法：水開後，爐火調成中火，將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進鍋裡，熬煮1小時。以濾網濾出茶汁，即可飲用。此道茶品很耐回沖，可加水回沖數次，至味道變淡為止。剩餘殘渣裡的紅棗和黑枸杞可撈起食用。

　　功效：黃芪、紅棗、黑枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方，經常飲用可保身體持活力、增強免疫力，還可作為春季滋補身體的一道偏方。