自制烤冷麵的做法酸甜可口

　　烤冷麵大人孩子都愛吃，味道真挺讚的，酸甜可口，製作過程簡單易懂哦，下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.平底鍋預熱，倒入少許植物油。

　　2.將一張鍋冷麵放入，上面涮上少許油。

　　3.打上一個雞蛋。

　　4.把雞蛋劃散。

　　5.將冷麵翻面，有雞蛋的一面朝下。

　　6.倒上適量的烤醋，白糖，辣椒粉，孜然。

　　7.加入洋蔥和香菜

　　8.將冷麵向上對摺起，把有香菜的那麵包上。

　　9.翻面，有雞蛋的一面朝上。

　　10.加入適量蒜蓉辣醬抹勻，即可出鍋，可切塊食用更方便。

　　小貼士

　　煎的過程中用中火即可，不可太高，如溫度過高那手法就要快，適合熟練操作的朋友。

　　辣醬可之前用水稀悉。