西蘭花培根卷怎麼做好吃
西蘭花的營養價值,西蘭花是很多女性都喜歡食用的一種高纖維蔬菜,食用西蘭花可以有很有效的一種減肥佳品。下面是小編推薦給大家的西蘭花培根卷的做法,供大家參考。
西蘭花培根卷的做法
西蘭花培根卷的材料準備
西蘭花培根卷的步驟
1.準備所需食材
2.將西蘭花洗淨切成小朵
3.鍋中加水燒沸,加適量食鹽和食用油,將處理好的西蘭花放入水中汆燙至變色撈出。
4.培根一切為二備用
5.將處理後的西蘭花放在培根上捲起,用牙籤固定。
6.鍋燒熱,放入適量橄欖油,再將西蘭花培根卷放入中火煎制
7.煎至兩面成微焦即可
西蘭花這樣吃才營養
清洗很重要
烹調前的清洗工作很重要,第一步要先去除葉,依序分成小株,在大碗中放水加一匙鹽,把西蘭花放進去浸泡五分鐘,接著再用水沖洗後瀝乾,放入大量滾鹽水中燙熟,撈出時可將花蕾朝下放,水分會去除得比較徹底。
要掰不要切
一整朵的西藍花上會有很多花簇,相互之間還有粘連,如果你簡單地像切黃瓜一樣一刀切的話,很容易把連在一起的花簇切碎,這樣你的砧板上就會散落很多綠色的碎粒,並不容易烹調。所以,一般西藍花都是用手掰的。你用手抓住小簇的根部,輕輕一掐就可以摘下一小朵完整的西藍花,還不會影響到旁邊。
不要過度烹飪
烹飪西蘭花謹防過度烹飪,比如把西蘭花炒得泛黃,這樣會讓蔬菜帶有強烈的硫磺味並且損失營養。
最近訪問
- 西蘭花培根卷怎麼做好吃
- 五個適合打工族創業專案
- 心裡的痛瞬間爆發的傷心日誌大全
- 關於勵志的小學敘事作文日誌
- 中秋節黑板報邊框簡單又漂亮圖片大全
- 寫給孩子的表揚信範文精選推薦
- 愛情經典語錄溫暖的話
- 權力的遊戲第七季劇情簡介2
- 一諾千金的成語典故是什麼
- 關於英語教師實習日記
- 關於對黨絕對忠誠發言稿範文
- 胃痛中醫怎麼治療
- 有創意的家居定製廣告詞
- 黨校學習的心得體會範文三篇
- 小孩感冒發燒咳嗽輸液都用什麼藥
- 給高中同學的空間簡短文藝畢業留言
- 白頭髮吃什麼中藥好
- 造成全球變暖的原因有哪些
- 對戀人說的愛情深情語錄
- 積極向上勵志的散文
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字